看颜色。

花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。

芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色，无杂质。

闻气味。

花生酱有浓郁的花生香气，芝麻酱有浓郁的芝麻香气。

混合掺假的就会出现复合型香气，而且味道不纯。

品味道。

花生酱比芝麻酱的味道要甜一些。

9.比质地。

芝麻酱很容易就可以从瓶中自然倒出，而且细腻度更高，花生酱就相对差很多。

11.亲水度。

12.芝麻酱的亲水度要高于花生酱，加水后很容易就可以稀释，而花生酱相对较困难。

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