首先“科目三”源自于“广西科目三这个梗是说在广西，所有人都要经历一场考试，科目一是唱山歌，科目二是嗦米粉，而科目三就是一套丝滑小小连招舞蹈配上洗脑的音乐，科目三在去年就火了。
今年因为海底捞小哥跳科目三的视频再次变火网上也流传着“不是男模点不起，而是海底捞更有性价比”来形容这一行为。对于服务第一的海底捞来说，也成为了海底捞店员的一道“服务考题”。
据说不少食客专程去海底捞考试而很多门店服务员已经开始备考。
科目三这个其实全名叫广西科目三，指的是像驾照考试一般真正的广西人必须经历多场考试，一是唱歌，二是唆粉，三是舞蹈。而其中科目三就是指舞蹈这种舞蹈类型的要点就是上身和下身分工合作下身不停摇摆，而上身做出不同的动作。
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