奶茶的保质期取决于其中所使用的成分和制作方法。如果是已经开封的奶茶，放置冰箱5个小时后就不建议再饮用了，因为开口的奶茶容易滋生细菌，放置时间越久，滋生的细菌越多。如果是未开封的奶茶，放在冰箱中超过12小时就不建议再饮用了。
如果是鲜奶茶，由于含有新鲜牛奶，其保质期较短，通常在冷藏条件下为3-5天。奶粉奶茶的保质期较长，一般在冷藏条件下可以保存1-2周。而茶叶奶茶中的茶叶通常经过煮沸处理，有抗菌作用，在冷藏条件下可以保存2-3天。
此外，如果是加有珍珠的奶茶，可以放置6小时；加有芋圆、椰果、黑钻冻、布丁等配料的奶茶，可以放置2小时；而奶盖奶茶则可以放置30分钟。
总之，无论是哪种奶茶，放置时间都不宜过长，最好尽快饮用以保证品质和食品安全。如果需要保存较长时间，建议放在密封容器中，并存放在冰箱内。
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