农业局是负责管理农业部门、监督农业行为，与三农（农业、农村、农民）息息相关的非营利性的政府行政机构。它的主要工作包括组织农业资源区划，以及围绕粮食和大豆油料作物，集成推广新技术、新品种、新机具，打造一批优质强筋弱筋专用小麦、优质食味稻和专用加工早稻、高产优质玉米的粮食示范基地。此外，农业局还支持符合条件的农民合作社、农村集体经济组织、专业服务公司和供销合作社等主体开展社会化服务，推动服务带动型规模经营发展，以提高技术到位率、服务覆盖面和补贴精准性，推动节本增效和农民增收。
农业局还为学生提供了实习机会，学校开具毕业实习介绍信后，学生可以前往所在县（市、区）的农业局报到，并由农业局具体安排实习单位。实习内容主要围绕当地的农业生产和农技服务，包括了解和掌握当地的作物栽培技术、良种繁育技术、病虫害防治技术，参与农产品贮藏与加工技术的学习，开展农产品市场调查，以及参与农村科技服务及社会公共事务管理等工作。
总的来说，农业局的工作内容既包括对农业生产的组织和管理，也包括对农业技术的推广和应用，以及对农业教育和培训的支持，致力于推动农业的持续发展，提高农民收入，改善农村环境，促进农村社会的和谐稳定。
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