炸酱面是中国的还是韩国的

炸酱面是中国的传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一，主要流行于北京、天津、河北、辽宁、吉林等北方地区。它由菜码、炸酱拌面条而成，口味咸、酸辣，清新爽口，有筋道。

而韩国的炸酱面据说是由山东的华侨带过去的，其做法和中国的有些不同，他们用的是黑豆酱，还会加上洋葱、虾、肉等配料。

所以，虽然韩国也有炸酱面，但其起源于中国，且两国在炸酱面的制作方法和口味上都有所不同。


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