地瓜，这种作物以其卓越的耐寒、耐旱、耐瘠特性而著称，展现出了极强的适应力，因而能在全球范围内广泛分布。在我国，地瓜的种植区域也相当广泛，众多地区都可见其繁茂的身影。那么，如此普遍的地瓜究竟在何时迎来它的成熟时刻呢？接下来，就让我们一同来探寻这一答案。
一、地瓜什么时候成熟？
通常来说，地瓜在秋季的9月到11月之间成熟。但是，不同品种、不同地区的地瓜成熟时间也有所不同。因此，农民朋友们需要根据实际情况来判断地瓜的成熟时间。一般来说，当地瓜的叶片逐渐变干、变黄，薯块变硬且具有该品种的特征时，就说明地瓜已经成熟了。
收获地瓜要避免地瓜受到雨淋和日晒，以免影响品质；其次，要选择合适的收获时间，避免过早或过晚收获；最后，在储存地瓜时，要保持适宜的湿度和温度，以免发生变质或腐烂。
二、地瓜的产地分布
红薯主要分布在我国北京、山东、山西、天津、河北、河南、东三省、内蒙古、四川、云南、甘肃、湖北、安徽、陕西、福建、湖南、江苏、广东、江西等地，全国主要产区分为安徽泗县（中国芋头之乡）、福建连城、河北卢龙、河南开封、邓州、唐河桐寨店、山东泗水、四川南充等地区。
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