夏天摆摊卖水果和冰棍都有可能赚钱快，这主要取决于多种因素，如市场需求、地理位置、成本控制等。
水果方面，夏季是水果丰收的季节，人们喜欢吃水果来消暑降温，因此水果的销量会增加。如果能够提供新鲜、口感好的水果，并合理定价，就有可能获得较高的利润。同时，水果摊的初始投资成本相对较低，不需要购买昂贵的设备，这也是其赚钱快的一个优势。
冰棍方面，作为夏季常见的冷饮食品，冰棍在炎热的天气里有着广泛的消费群体。冰棍的利润空间相对较大，因为制作成本较低，而售价可以根据市场需求进行调整。此外，冰棍的销售渠道也比较灵活，可以选择在街头巷尾、公园、游乐场等地方摆摊销售，也可以与超市、便利店等合作，将冰棍作为冷柜商品销售。
综上所述，无论是卖水果还是冰棍，都有可能赚钱快，关键在于如何把握市场需求、提供优质的产品和服务，并控制好成本。建议根据自己的实际情况和兴趣进行选择，并进行充分的市场调研和风险评估，以确保投资的合理性和盈利的可能性。
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