铁罗汉是一种乌龙茶,也是中国传统名茶之一,主要产于福建省武夷山地区。它的名称来源于佛家经典中的“铁罗汉”,寓意着这种茶具有独特的品质和口感。铁罗汉茶的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚爽口,香气浓郁,有独特的兰花香,岩韵显。
铁罗汉茶的制作工艺精湛,经过晒青、凉青、做青、初揉等多道工序精制而成,品质特优。这种茶在宋朝便已闻名,从元明以来于历朝历代皆为皇室贡品。铁罗汉茶不仅口感独特,香气四溢,而且具有防癌、减少辐射污染等健康功效,深受茶友们的喜爱。
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