中国核桃的分布非常普遍，主要产地包括云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃和新疆等省份。但是，在提到“中国核桃之乡”时，通常指的是云南省大理州漾濞彝族自治县、云南省楚雄州大姚县、云南保山市昌宁县、河北省涉县以及甘肃省陇南市成县等地域。这些中央因其核桃种植业的兴隆和出产优质核桃而知名于世。
核桃品种哪个好吃？
1、赞誉核桃
核桃果实具有浓郁的香味，涩味很轻，在口中咀嚼时果仁细腻。主产位置于河北石家庄。
2、温185核桃
温185核桃的果壳非常薄，容易开壳，手动操作即可。果仁细腻，香味浓郁，涩味淡。此外，它还具有丰产早熟的特性，是新疆地域的主要品种，特别在南疆地域产量较高。
3、香玲核桃
香玲核桃的果壳比较薄，果仁细腻香浓，涩味轻。它属于早熟核桃品种，但抗病性和抗寒性较差，容易掉果。主产位置于河北邢台。
4、巨早核桃
巨早核桃的果实硕大，具有浓郁的香味，但新颖核桃的涩味稍重，经过储存后涩味会减轻。它具有早熟丰产、抗寒和抗病的特性。主产位置于河北秦皇岛。
5、幽香核桃
幽香核桃是一种日本品种，口感细腻，带有油腻的香味，不像其他核桃品种那样浓郁。果型美观，果壳厚度适中。它属于晚熟核桃品种，丰产较晚，并且对冰冷的环境不太耐受。但是，它的树形美观，适宜在庭院中种植，能添加美丽景观。主产地仍然位于河北。
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