以下是七个去除砧板霉渍的小妙招:
1. 每次使用完菜板后,用干净的洁布擦净菜板,然后将其立放在通风处晾干。这样做可以避免菜板因为过于潮湿而发霉。
2. 如果菜板上已经出现了霉点,可以尝试使用钢丝球或砂纸在霉点处用力磨擦,如果霉点较深,可能需要用刨子刨下一小层。
3. 如果菜板已经生有老霉,可以将菜板放在淘米水或洗涤剂中擦洗,然后用清水洗干净后立放在通风处晾干。
4. 洗烫法是一种有效的减少病菌的方法。用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了。
5. 每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐,这样可以有效防止菜板发霉。
6. 可以将菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,但需要注意不要过度暴晒,以免菜板开裂。
7. 化学消毒是一种有效的方法。在一公斤水中加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。
这些小妙招可以帮助你有效地去除砧板上的霉渍,让你的砧板焕然一新。
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