黄金和18K金都是贵金属，它们在物理和化学性质上存在一些不同。以下是它们的主要区别：
成分：黄金是一种元素，元素符号Au，原子序数79，原子量197。黄金是含有99%的金成分的金属，价值较高。而18K金是混合了银、铂等贵金属的合金，价值相对较低。
硬度：黄金的质地并不坚硬，延展性很好，但相对较软。而18K金因为其组成的贵金属硬度不同，所以其质地相对较硬，比黄金更耐磨、更抗拉。
延展性：黄金是一种相当柔软的金属，具有良好的延展性，可以锻造成非常薄的金箔。而18K金因为其中包含的其他金属成分，延展性则不如黄金好，但是可以通过一些特殊的方法提高它的延展性。
应用：黄金由于其质地不坚硬，无法进行复杂工艺的制造，一般只用于简单加工的传统首饰，如龙凤镯、金链等。而18K金则可以制作成很多复杂工艺的制品，如一些镶钻的手镯以及特别复杂的项链等。
价格：黄金的价格受到很多因素的影响，包括但不限于市场供需关系、美元汇率、经济状况等。由于黄金的纯度高、价值高，所以其售价一般比18K金高。但是18K金的售价也受到市场价格的影响，市场价格高时，其售价也会相应提高。
总之黄金和18K金虽然都是贵金属，但是在成分、硬度、延展性、应用和价格等方面都存在一定的差异。
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