柿子不能与多种食物一起食用，包括但不限于：
白酒：柿子中的鞣酸与白酒中的酒精反应，易形成不易消化的柿石，可能造成肠梗阻。
高蛋白食物：如蟹、鱼、虾等。这些食物中的蛋白质和柿子中的鞣酸反应，很易凝固成块，形成胃柿石。
红薯、菠菜：这类食物含淀粉较多，吃后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
醋：柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
此外，鹅肉、海蜇头、水獭肉、海参等也不能和柿子一起食用，否则会引起身体不适。
以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关文献。在实际生活中，为了避免食物相克带来的身体不适，建议您在食用柿子时，尽量避免与上述食物同时食用。如果出现任何不适，请立即就医。
www.tstingmi.com 提供内容。
