晚上最好不要喝桂花茶。桂花茶芳香浓郁，对神经有一定的刺激作用，最好是当做上午茶喝，能起到提神醒脑，而在晚上时人需要静养，适合喝一些静气凝神的饮品，喝桂花茶有可能会影响睡眠，尤其是对失眠的人影响较大。
哪些人不能喝桂花茶?
1、肠胃不好的人：桂花茶味辛，其中含有的多酚类成分，有收敛肠胃黏膜的作用，肠胃不好的人在患病期间饮用桂花茶，容易对肠胃造成负担，使原有的不适症状加重，影响身体健康。
2、处在孕期、月经期的人：桂花性温，有活血的作用，处在孕期或者月经期间的人饮用桂花茶以后，容易对身体造成影响，不利于孕妇生产或者导致月经期的人月经量增多。
3、服药期间的人：对于处在服药期间的人来说，不适合饮用桂花茶，因为茶叶一般都有一定的解药作用，饮用后容易影响药物的效果，不利于身体的恢复。
4、糖尿病患者：由于很多人在饮用桂花茶的时候，常常会选择加入蜂蜜来进行调味，而糖尿病患者饮用了这种桂花茶以后，容易造成血糖升高，不利于患者自身血糖的控制。
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