白萝卜可以通过以下几种方式保存时间长:
1. 阴凉通风处保存:将白萝卜放在阴凉通风处晾1~2天,把水汽都晾干,这样保存时就比较干燥,不会发霉。
2. 纸箱保存:准备一个大的纸箱,再找一些旧报纸,用旧报纸把萝卜包起来,放在纸箱里,一层层码好,再把纸箱封起来,放在阴凉通风处保存即可。
3. 冰箱保存:买回来的白萝卜不要清洗,直接将表面的水分擦干,或者放在通风地方晾干,再装入保鲜袋里面,放入冰箱冷藏保存。
4. 制作成泡菜:将买回来的白萝卜用白醋、冰糖、食盐,加上凉白开兑好,放在无水无油的罐子里泡上几天就能吃了。
以上方法仅供参考,建议咨询专业人士获取更准确的信息。
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