鸡肉要煮多久才熟，取决于鸡肉的种类和大小。

1. 如果是肉食鸡的鸡块，基本上料汁沸腾后10～20分钟就软烂了。

2. 如果是乡村放养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那类鸡块就需要炖三十分钟以上乃至一小时才可以进味和酥烂。

鸡肉要煮多少分钟才熟

如果鸡肉比较老，一般煮的时间就比较长，鸡肉比较嫩的话就可以不用煮那么久。


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