清洗山楂有以下两种方法：
方法一：
1. 用偏碱性的水清洗。偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。
2. 水中浸泡15分钟左右；同时最好在水里放入几勺面粉，面粉有很好的吸附作用，可以带走山楂表面的灰尘和农药残留物。
3. 清洗干净后沥干水分。
方法二：
1. 在清洗山楂的时候在水里面加入一些食用盐搅拌一下。
2. 浸泡一段时间，山楂就清洗干净了。
以上是清洗山楂的步骤，供您参考，建议根据个人需求进行调整。
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