枇杷可以放在冰箱里保鲜，但要注意以下几点：
1. 冰箱内温度低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以不能食用的枇杷可以存放在冰箱中，可以显着降低枇杷的变质率。
2. 由于冰箱内水汽较多，而且枇杷皮容易吸水，如果枇杷在冰箱中存放时间过长，枇杷很容易变黑，所以即使是存放在冰箱里的枇杷也很容易变黑，需要尽快吃掉。
3. 若为没有熟透的枇杷需放入冰箱保存，则一定要将枇杷用保鲜膜密封好，一般在2℃左右的温度下，可保存3-7天左右。
总的来说，枇杷可以放在冰箱保鲜，但要尽快食用，以免变黑变质。
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