密封包装的火锅底料放入冰箱冷藏，通常可以保存半个月左右，未吃完的火锅底料放入冰箱冷藏能够储放一周的时间，冷藏室区环境温度比较低，能够抑止病菌的滋长。
一般来说，番茄火锅底料在冷藏条件下可以保存3-5天。 如果希望保存更长时间，可以将番茄火锅底料分装到冷冻袋或密封冷冻盒中。 确保将底料完全冷却后再进行冷冻，以防止水分结冰导致质地变差。 标记每个包装的日期，通常来说，番茄火锅底料在冷冻条件下可以保存2-3个月。
但请注意，如果时间过长，火锅底料中可能会生成有害物质，食用后对人的健康有影响。因此，建议在购买火锅底料时注意其保质期和生产日期，并在保质期内尽快食用。同时，如果想要保存更长时间，可以选择将火锅底料放入冷冻室中，但也要注意不要超过保质期。
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