一般来说，酸奶是可以适当加热后饮用的，但是需要注意温度不能过高，以免破坏酸奶中的益生菌活性。加热后的酸奶不会像常温状态下那么酸，口感也会变得更柔和。一些人可能因为身体原因或喜好偏向于喝温热的酸奶，可以选择将酸奶加热至40℃左右再饮用。
不过，如果加热后的酸奶放置时间过长，可能会因温度适宜而造成乳酸菌继续发酵，导致酸奶过酸。这种情况下不宜饮用。
此外，加热后的酸奶应尽快饮用，以免变质。
总之，如果想要喝热饮，可以将酸奶适当加热，但需要注意温度和时间，避免造成不必要的损失。
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