面包过期后并不是马上就不能食用，但食用时需要注意以下几点：
1. 观察面包是否有异味或霉点。如果面包外表没有明显变质迹象，没有异味，也没有出现霉点，可以考虑继续食用。但如果面包有不寻常的异味，那么可能已经变质，不应该食用。
2. 过期的面包中可能会滋生细菌或者霉菌，所以食用前最好先放在微波炉中加热一下，或者在面包表面喷一些水再加热，这样可以让面包变得松软。
请注意，即使面包没有变质，其口感和营养价值也可能不如新鲜面包。面包过期后，其内的维生素、脂肪含量会降低，营养价值减少，且可能会引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。此外，如果面包已经发霉，还可能增加患癌风险。
因此，为了确保食品安全和健康，最好在面包的保质期内食用，并在食用时注意检查面包是否有变质的迹象。如果面包已经过期，最好不要食用，以免对身体健康造成影响。
www.tstingmi.com 提供内容。
