新鲜蕨菜可以使用以下几种方法来保存更久：
阴凉处保存：将新鲜的蕨菜摊放在阴凉干燥处，避免潮湿，这样可以保存2-3天左右。
清水保存：将蕨菜清洗干净后，放入锅中焯熟，再用清水冲凉。然后将冲凉的蕨菜取出，放在干净的清水中浸泡，水量淹没过蕨菜即可。每天换一次水，这样可以保存3-5天左右。
真空保存：将蕨菜清理干净后，装入真空袋中，然后抽出真空袋中的空气，常温保存一般可以放3个月左右。如果将真空袋放入冰箱中，保存时间还会更久。
晒干保存：将蕨菜清洗干净后，放在阳光下晾晒至完全干燥，然后用保鲜袋装好，放在阴凉干燥处或冰箱里冷藏。食用前用清水泡软即可。
草木灰水保存：将新鲜的蕨菜和浓度较低的草木灰水一起置于锅中进行闷煮。等蕨菜的叶面开始变卷之后，将其捞出置于清水中清洗干净，然后放在干燥透风的地方进行晾干处理。
以上方法各有优缺点，可以根据自己的需求和实际情况选择适合的方法来保存新鲜蕨菜。无论采用哪种方法，都需要注意保持蕨菜的清洁和卫生，避免污染和细菌滋生。
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