香甜粉糯的板栗,无疑是众多食客的心头好。然而,美味的背后却隐藏着一个小烦恼——去壳去皮的过程常常令人头疼不已。其实,只要掌握了正确的方法,为板栗去壳去皮就能变得既简单又轻松。接下来,就让我们一起来探讨一下,如何以最快的方式为板栗去皮吧。
一、板栗怎么去皮最快方法
1、盐水煮法
栗子洗净后,用刀从中间切个小口,放在盐水中煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。
2、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。
3、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳,再用开水浸泡,然后盖上盖,泡5分钟即可。
4、冰箱冷冻法
先将栗子煮熟,然后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗子剥起来又快又好。
5、电饭锅法
板栗清洗后,切小口子,放在电饭锅中,不用放水,按煮饭键,取出来剥壳和皮。
6、微波炉加热法
将买来的生栗子用刀把壳切开,放在微波炉中高温加热30秒,板栗里面一层衣和肉即会自动脱离。
二、板栗产地主要在哪里?
1、板栗主产于中国的湖北升罗田、河北省迁西、辽宁省丹东市、北京市石城镇西湾子村、台湾省等地区。
2、它喜欢在海拔370-2800米的环境下生长。
三、板栗一般什么时候成熟上市?
1、板栗是在9月份到10月份之间成熟。
2、秋季的时候,市场上大量贩卖板栗,就会自然的想到板栗什么时候成熟了,它的花期一般是在4-6月份,果期是8-10月份,在9 -10月份的时候果实成熟,也就是上市的时候。
3、板栗成熟后,大多数成熟的板栗会自然掉落,有一部分则要竹竿敲打才会落下,一般自然掉落的板栗是成熟最好的,也是口感和品种最佳的板栗。
www.tstingmi.com 提供内容。