速冻粽子可以直接蒸。在蒸制前,将其先解冻,这样更利于粽子对热量的均匀吸收。把粽子解冻以后放入蒸锅,锅中放入适量的清水,盖好锅盖开火蒸制,在锅开以后接着蒸制十五分钟,锅中的粽子就能熟透。如果想提升粽子的口感,可以将速冻粽子放入准备好的温水中解冻10分钟,然后再蒸制。

速冻粽子可以直接蒸吗

此外,速冻粽子也可以用微波炉加热,将速冻粽子连皮一起放入可耐热的微波炉器皿中,倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜,然后放入微波炉中加热即可。

无论是蒸制还是微波炉加热,都要注意操作安全,避免烫伤。同时,也要确保粽子完全熟透,避免出现外熟内硬的情况。


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