用料
蚝油2勺
龙虾尾500克
蒜末1头
啤酒半罐
调料包1包
白糖1勺
黄瓜1根
清水少许
蒜蓉虾尾的做法
1、准备黄瓜切条，虾尾解冻30分钟
2、冷冻虾尾开水下锅，焯水2分钟捞出过凉水
3、一整个蒜切成蒜蓉，用水冲洗一下避免下锅发黑。锅中烧油，放一半蒜蓉下锅翻炒
4、蒜蓉炒香，下入虾尾
5、放入蒜蓉虾调料包翻炒（如果没有虾调料包就自己调:2勺耗油，1勺白糖，少许盐，1勺生抽）
6、倒入啤酒半罐，少许清水没过龙虾尾，黄瓜条，盖盖子闷5分钟
7、加入耗油2勺、白糖1勺、剩下的另一半蒜蓉翻炒
8、一份美味的蒜蓉虾尾就做好啦。
www.tstingmi.com 提供内容。
