GB/T 27588是勾兑酒。

GB/T 27588是露酒的执行标准，露酒是一种以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入动物、植物或其它添加剂一起勾兑而得，原料中不只有粮食，因此不属于纯粮酒。

另外，纯粮酒指的是完全用粮食酿造的酒，原料只有粮食，不含任何添加剂。而勾兑酒则是将不同批次、不同品质、不同口感的酒进行混合调制，以达到统一口感的目的。


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