目前没有权威证据表明皮蛋吃多了会致癌。

皮蛋吃多了致癌吗是真的吗

然而，皮蛋是一种腌制食品，在腌制过程中可能会产生一些有害物质，如铅等，长期大量食用可能会对人体造成损害，包括影响神经系统、消化系统、泌尿系统及血液系统等。因此，建议适量食用皮蛋，并选择正规厂家生产的皮蛋，避免食用过量或长期大量食用。此外，要注意饮食的均衡和多样性，多吃蔬菜水果，保持健康的生活方式，以降低患癌症的风险。如果有任何疑虑或不适症状，应及时就医。

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