对于大多数人来说，每天建议食用车厘子的量为200~350克，大约20颗左右。如果一次性吃太多车厘子，可能会引起身体不适，如消化不良、腹泻等。
车厘子含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素A、钙、铁、锌等，适量食用对身体有益。然而，如果一次性摄入过多，可能会加重胃肠道的负担，导致消化不良。
此外，车厘子中含糖量较高，对于糖尿病患者或者血糖控制不稳定的人群，应尽量少吃或不吃。
因此，每天食用车厘子时，应控制摄入量，避免过量食用。同时，为了保持营养均衡，应与其他水果、蔬菜、肉类等食物合理搭配。如果出现不适症状，应及时就医。
车厘子吃多会中毒吗？
正常食用不会中毒。
车厘子含有一种叫做氰苷的物质，这种物质本身并没有毒性，但可以生成氢氰酸和醛酮化合物，而氢氰酸是有毒的，轻度中毒者出现恶心、呕吐、腹痛等症状；中毒重者，呼吸加快加深、心律不齐、脉搏加快、抽搐昏迷，最后意识丧失，呼吸衰竭而死亡，不过想要达到这个中毒剂量，需要摄入大量的车厘子果核。
但现实生活中大家吃车厘子都是会吐掉果核的，就是不慎吃了几个，也无法达到中毒的量，因此很难正常食用车厘子并不会使人中毒。
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