小龙虾吃不完的保存方法有以下几种：
1. 冷藏保存：将小龙虾放入冰箱的冷藏室中，用湿毛巾盖住，可以保存2-3天。
2. 冷冻保存：将小龙虾清洗干净，放入保鲜袋中，挤出空气并封口，然后放入冰箱的冷冻室中，可以保存1-2个月。
3. 煮熟后保存：将小龙虾煮熟后，用保鲜膜或保鲜盒装好，放入冰箱的冷藏或冷冻室中保存。冷藏可以保存2-3天，冷冻可以保存1-2个月。
4. 真空保存：将小龙虾放入真空袋中，抽出空气并封口，可以延长保存时间。
无论采用哪种方法保存，都需要注意保持温度和湿度，避免小龙虾变质或变味。同时，在食用前需要加热处理，确保食品安全。
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