AU750指的是18K金，由75%的金和25%的其他金属制成。
18K是指珠宝首饰中黄金的纯度为18k。18K不是重量，而是比例。理论上，100%的黄金含量为24K。而实际上，不可能有100%纯度的黄金，我们国家规定：99.9%（含）以上纯度的黄金为24K。18K即黄金占比是24分之18，18/24=0.75，即千分之750。因此，18K金的标记为AU750、18K或G750字样。
它具有较高的抗腐蚀性、硬度、耐磨性，以及良好的耐高温性和耐低温性。AU750虽然不是黄金，但却是生活中最为常见的金属之一，因为它具有非常高的强度与延展性，可以做出繁杂的样式，并且不易变形和被腐蚀，具有很高的耐用性。AU750的颜色因其含有25%的其他金属而有所改变，所以能满足更多人的审美需求，可以用来搭配更多风格的穿搭装饰。
18K贵金属中由于含有25%的其他金属，因而可以制作成不同的颜色，如白色、黄色、玫瑰红色，分别称为：白色18K金、黄色18K金、红色（玫瑰色）18K金、黑色18K金等。
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