柑橘,这一我们日常中频繁接触且深爱不已的水果,尽管它的身影无处不在,但很多人对其家族成员却知之甚少。实际上,除了我们熟悉的柑橘本身,还有许多其他美味的水果也属于这个大家族,比如我们常用的柠檬和柚子。那么,柑橘类水果究竟包括哪些成员呢?接下来,就让我们一起走进这个丰富的水果世界,一探究竟吧。
一、柑类
1、树势中至强,树冠为椭圆形、半圆形或圆头形,枝条粗而稀疏。叶片较大,呈长椭圆形披针形或披针形或,春叶尖端无凹刻,翼叶明显,呈线形。花朵较大,为白色。
2、果实较大,呈高扁圆形或扁圆形。果皮为橙红色或橙黄色,白色层较发达。果心中等,果肉为橙色至深橙红色,汁胞呈长卵形或短披针形。子叶和胚多为白色,偶尔间有淡绿色,剥皮略难。
二、橘类
1、树势中至强,树冠为半圆形、圆头形或椭圆形,枝条细而密集。叶片较小,呈长椭圆形或披针形,春叶尖端有凹刻,翼叶不明显,呈线形。花朵较小,为白色。
2、果实较小,呈高扁圆形或扁圆形。果皮多为橙红色或橙黄色,白色层不发达。果心大,果肉为橙色至深橙红色,汁胞呈长卵形或短披针形。子叶和胚多为绿色,剥皮容易。
三、甜橙类
1、树势强健,树冠呈圆头形,枝条半开张。叶片中大,呈长椭圆形,翼叶明显,呈倒卵形。花朵中大,为白色。
2、果实中大,呈球形或椭圆形。果皮颜色为橙黄色,油胞密生而凸出,白皮层一般不发达。果肉为橙色,汁胞呈长披针形。
四、柚类
1、树势强健,树冠呈圆头形,枝条半开张或下垂,新梢被毛。叶片较大,呈长椭圆形,翼叶明显,呈心形或倒卵形。花朵较大,为白色或紫红色。
2、果实大,呈高扁圆形、球形、倒卵形或梨形。果皮颜色为黄色、橙黄色或红色,白皮层发达。果肉为浅橙色、黄色、白色、浅绿色、红色,汁胞呈长披针形。
五、金柑类
1、树冠较小,枝条密生,有刺。叶片小而厚,呈椭圆形或披针形,翼叶不明显,呈线状。花朵较小。
2、果实较小,呈球形、椭圆形或长卵圆形。果皮颜色为橙色至深橙色,较厚,无法剥离。
六、柠檬类
1、树势较强,枝条开张或下垂。叶片较大,呈椭圆形,翼叶较小。花朵较大,为紫色。
2、果实呈椭圆形,果顶有凸起。果皮为淡黄色,较厚。汁胞为白色,呈披针形。
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