贤合庄卤味火锅是由陈赫、田亮爱妻叶一茜、主持人朱桢一起创办的火锅品牌。
陈赫在创立了贤合庄品牌，并在福州、厦门、合肥等地开设了多家直营门店。贤合庄卤味火锅在四川成都、广西南宁、辽宁鞍山、广东深圳、浙江杭州等多地均设有加盟店。在经营过程中，贤合庄不仅传承与发扬了民间美食，还结合了现代企业的发展，涵盖了火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多个方面。
然而，值得注意的是，陈赫在5月已经不再是贤合庄的直接股东，他退出了福建贤合庄品牌管理合伙企业，但仍然作为创始人和品牌代表与贤合庄保持联系。
因此，虽然陈赫不再是贤合庄的直接股东，但他仍然是该品牌的创始人之一，贤合庄卤味火锅也可以说是陈赫参与创办的店。
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