蜂蜜水的正确喝法如下：
1. 用温开水冲泡：蜂蜜的主要成分是糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、挥发油等，不能用开水冲泡，会破坏其中的营养物质。水温一般在40℃左右较为适宜。
2. 一次的蜂蜜量约为15克：根据个人口味和需求，适量加入蜂蜜，一般一次的蜂蜜量为15克左右。
3. 加入柠檬片：在冲泡好的蜂蜜水中加入两片柠檬片，可以增加口感和营养价值。
蜂蜜水最佳的饮用时间如下：
1. 早餐前：早餐前喝一杯蜂蜜水，有助于润肠通便，促进胃肠道蠕动，帮助排出体内废物。
2. 睡前：睡前喝一杯蜂蜜水，有助于调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
3. 饭前饭后：饭前半小时、饭后一个小时到一个半小时后适量喝蜂蜜水，有助于美容养颜、增加免疫力、改善便秘、促进睡眠等。
请注意，不同时间喝蜂蜜水，功效略有不同。女性朋友在经期或者体质虚弱的人群，尽量不要服用，避免引起不适的症状。对蜂蜜过敏者，禁止使用；痰湿内蕴者，请谨慎使用蜂蜜。服蜂蜜期间避免生冷、油腻、辛辣刺激的食物及酒水和茶类等。
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