进入12月,随着各地冬草莓的陆续上市,往年冬天的高价水果草莓在今冬悄然走入了低价区。从北京到武汉,从上海到南宁,各地的草莓价格普遍出现了大幅度的下降,部分品种的价格甚至“腰斩”。

据北京新发地批发市场公布的数据,今年冬季红颜、甜宝(牛奶)、宁玉等多个品种的草莓价格均大幅跳水。以甜宝(牛奶)草莓为例,2023年12月14日的新发地平均售价为15.5元/斤,相较于同期的30元/斤,价格下降了近一半。

辽宁丹东的一位经销商表示,今年草莓的售价普遍低于去年同期,整体每斤的价格比去年便宜了约20%。但他也预测,随着近期北方多地受大雪天气影响以及元旦佳节的即将到来,草莓价格有望小幅回升。

草莓大降价 部分品种价格“腰斩”

在武汉,有草莓园的老板表示,今年草莓行情较好,产量比较大,因此价格比起去年略有下降。她预测,随着草莓的大量上市,价格还会继续下降,预计二三月份会达到低点,“二三月份就能实现‘草莓自由’。”

在上海杨浦区的阳普龙江菜市场,上个月草莓刚上市时卖到了38元/斤,现在价格已经降到了25元/斤。正在挑选水果的市民张女士说:“半个月前我买了不到半斤草莓就要20元,现在一斤也才20多元钱,而且口感更好了。”

在南宁的农贸市场,草莓的价格根据品种、品相和大小在20—70元/公斤不等。一位水果摊主介绍,他的散装草莓价格为40元/公斤,而往年这种草莓的价格基本在50元/公斤左右。同时,售价一直较高的白草莓价格也出现了下降,从去年的100元/公斤左右降到了今年的60元/公斤。

我国作为最大的草莓生产国与消费国,近年来草莓生产规模持续扩大。根据《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》,我国草莓的生产规模位居世界第一,占全球草莓总产量的三分之一以上。随着生产规模的扩大和今年适宜的气候条件,草莓市场近期出现了供过于求的情况,导致价格普遍下滑。

对于消费者来说,这无疑是一个好消息。在即将到来的节日季和冬季水果市场上,更低廉的草莓价格意味着更多的消费者可以享受到这一美味水果的乐趣。而对于种植户和经销商来说,如何在市场波动中保持盈利并满足消费者需求将是一个挑战。


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