玫瑰花茶的保质期一般为12-18个月，如果过了保质期，最好不要继续饮用。
玫瑰花茶过期后，其营养价值和药用价值会降低，还可能滋生霉菌和细菌，增加食品中毒和胃肠道不适的风险。因此，建议在保质期内饮用玫瑰花茶，并注意观察花茶的外观、气味和味道是否有异常变化。
如果玫瑰花茶过期时间较短，且保存得当，没有受潮、发霉等情况，可以尝试用沸水冲泡，观察茶汤的颜色、气味和味道是否正常。如果茶汤颜色变得暗淡、气味和味道有异，说明玫瑰花茶已经变质，不宜再饮用。
总之，为了健康考虑，不建议饮用过期或变质的玫瑰花茶。同时，购买玫瑰花茶时要注意查看保质期，并选择品质可靠的品牌和商家。
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