干菊花会过期。干菊花如果受阳光照射，容易引起色变和质变，所以通常其保质期为1~3年。多数干菊花存放3年后已超过保质期，不建议再饮用。特别是在潮湿环境下，或干菊花已经受潮、变质、变色，更应避免饮用。
为了延长干菊花的保存期限，建议将其置于密闭容器内，并放在阴凉通风处进行储存。如果希望更长时间地保存干菊花，可以考虑将其烘晒后置于冰箱的冷藏层中。
此外，干菊花的保存并不像某些药材一样，具有贮存越久、功效越强的特点。因此，应经医生诊断需要饮用干菊花的人群，应适量购买，并在规定的保质期内，以正确的方式储存并合理饮用。
请注意，菊花有很多品种，每个品种都具有多种炮制方法，每种炮制方法都会对药效产生一定程度的影响。因此，在饮用干菊花之前，最好先咨询医生或专业人士的建议。
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