对于油炸汤圆需要解冻吗这个问题，不同的做法可能有不同的答案。
一种做法是将速冻汤圆直接放入热油中炸，此时不需要解冻。但是为了避免汤圆因受热不均而炸裂，炸之前需要在汤圆上多扎些小孔。另一种做法则是先将汤圆解冻，再将其煮熟并沥干水分，最后放入热油中炸至金黄色。
因此，是否需要解冻主要取决于个人选择的做法和实际情况。如果时间比较紧或者喜欢简便的操作，可以选择不解冻直接炸；如果想要更好的口感或者避免汤圆因受热不均而炸裂，则可以选择先解冻再炸。无论哪种做法，都需要注意控制油温、火候和翻动汤圆等操作，以制作出美味的油炸汤圆。
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