一般来说,如果用电饭煲正常用水煮鸡蛋,在水开后计时,大约10到15分钟就能熟。而如果是采用无水煮鸡蛋的方式,大约五分钟就可以熟。
请注意,煮鸡蛋时,最好将鸡蛋冷水下锅,这样蛋壳不容易破裂。水煮沸后,不要立即取出鸡蛋,可以利用余温继续焖熟鸡蛋。此外,煮好的鸡蛋捞出后,可以放入凉水中,这样既可以快速给鸡蛋降温,又可以轻松剥开鸡蛋壳。
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