陈皮,这一日常生活中常见的中药材,通常是由剥下的橘皮经过晾晒制作而成。它因其止咳化痰、开胃健脾等多种功效,深受大众喜爱,常被用于食疗和药膳。那么,陈皮的价格是怎样的呢?一般来说,陈皮的存放年份越长,其价格也就越高。
陈皮价格
1、普通陈皮市场价:一般30左右一斤,一些高端品质的陈皮大概60元一斤,甚至更贵。
2、3年陈皮市场价:一般200元到500元一斤。
3、5年陈皮市场价:300元到700元一斤。
4、10年陈皮市场价:9000元到2000元一斤。
在普通陈皮里,地区不同价格也会有所不同,像广东省,广东省新会市产的陈皮品质比较好,所以价格相对而言会比较高,一般25元或30元一斤。而广西和福建等地区产出的陈皮,一般十几元一斤。
陈皮的挑选方法
1、皮身软硬
一般情况下,年份比较短的陈皮内含有大量的水分,所以摸起来会比较软,而年份久的陈皮非常干燥,摸起来手感很硬。
2、颜色鲜暗
一般年份短的陈皮外表颜色看起来鲜红或暗红,皮的内部是黄白色,而年份久的陈皮,因为存放的时间非常久氧化程度非常高,外皮一般是褐色或者黑色,皮的内部是棕红色。
3、味道和口感
年分短的陈皮闻起来还带点果酸味,尝起来口感有点苦涩,而年份久的陈皮闻起来香味醇厚,尝起来带着醇香甘甜。合吃陈皮,因为陈皮偏燥热,而治疗阴虚体虚则需要消除干热,如果这类人群吃了陈皮,不仅对他们的病症没有任何缓解作用,反倒是会加重病症......【查看详情】
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