槟榔中间黑色的膏是含有石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物的“心子”,这种混合物和槟榔所含的生物碱共同作用于人体,会引起植物神经兴奋。嚼食槟榔日久会使人牙齿变黑,而且槟榔最初并非嚼食而是药用,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。嚼食时残渣切勿吞食,初次嚼食会有面红发热、出汗等现象,少数人还会有胸闷现象,是正常反应。
以上信息仅供参考,如有疑问或需了解更多槟榔相关信息,建议咨询营养师等专业人士。
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